有明海苔とベーコンの炊き込みご飯

材料4人前( 調理時間:40分)

米:2合

ベーコン:80g

有明海苔:6g

しめじ:1/4個

とうもろこし:90g

  • 醤油:大さじ2
  • みりん:大さじ2
  • 水:450g

コンソメ:5g

バター:10g

 

つくりかた

  1. ベーコンを1~2㎝の幅に切る。
  2. 米を研いだら炊飯器に入れ、●を加える。
  3. コンソメとバター、ベーコンを加えたら、スイッチオン。
  4. 炊き上がったら有明海苔を上からかけてさっくり混ぜたら完成。

 

ちょっとポイント!

有明海苔の香りがたまらない炊き込みご飯。一度食べたら病みつきになります。

 

【今回使用したもの】

熊本県有明海産焼きばら海苔