乳酸菌飲料ウミカでマカロニチーズ

料理名:乳酸菌飲料ウミカでマカロニチーズ

とろ~りチーズが美味しいマカロニチーズ。野菜を加えて栄養価を高くしました。

乳酸菌飲料ウミカでマカロニチーズの材料

材料:
材料3人前
にんじん(小):
1/3本(30g)
塩:
小さじ1/2
マカロニ:
100g
バター:
大さじ1
小麦粉:
大さじ1
ピザ用チーズ:
50g
乳酸菌飲料ウミカ:
100g
砂糖:
小さじ1/2
パルメザンチーズ:
適量
パセリ:
少々

乳酸菌飲料ウミカでマカロニチーズのレシピ(作り方)と手順

  • 1 人参は千切りにしてボウルに入れ全体に塩をふり、軽く混ぜ5~6分置いたら水気を絞っておく。
  • 2 パセリは、みじん切りにしておく。
  • 3 マカロニは表示時間の通りに茹で、茹で上がったらザルにあけて水切りをする。
  • 4 フライパンにバターを入れ弱火で加熱し、バターが溶けたらかき混ぜながら小麦粉を少しずつ入れて混ぜる。
  • 5 マカロニとチーズを加えてよく混ぜ合わせたら火を止めてボウルに移し入れる。
  • 6 ⑤のボウルにumikaと人参を入れて、さっくりと混ぜ合わせ砂糖で味を調える。
  • 7 器に盛り付け、パルメザンチーズをかけて中央にパセリを散らして完成。

使用した商品 乳酸菌飲料ウミカ
作成者
掲載日 2021/5/20