もずくでヘルシー!梅昆布茶のさっぱり肉巻きもずくのレシピ

料理名:もずくでヘルシー!梅香るさっぱり肉巻きもずく

梅昆布茶がさわやかな肉巻き。もずくを普段食べない子供や旦那さんも大喜び間違いなし。夕ご飯のおかずにおススメ。

もずくでヘルシー!梅香るさっぱり肉巻きもずくの材料

材料:
材料10個分
美ら海もずく:
200g
しめじ:
1袋
豚バラ肉:
180g
片栗粉:
大さじ1
塩コショウ:
小さじ1/2
●究極の梅こぶ茶:
小さじ2
●カリカリ梅:
大さじ2

もずくでヘルシー!梅香るさっぱり肉巻きもずくのレシピ(作り方)と手順

  • 1 もずしは、キッチンペーパーに包んで強く絞りしっかり水気を取って塩こしょうして10等分にする。
  • 2 しめじは、石づきを切り落して10等分に分ける。
  • 3 まな板の上に、ばら肉1枚を置いて端にもずくとしめじを置いてくるくると巻いていく。
  • 4 全部巻き終わったら、もずくの肉からはみ出てる部分に片栗粉をまぶす。
  • 5 フライパンを中火で加熱し、肉巻きを並べてフタをして全体を焼く。
  • 6 器にお好みの野菜を添えたら焼き上げた肉巻きを盛り付ける。
  • 7 .肉巻きの上に梅昆布茶を均等にふりかけて、最後にカリカリ梅を散らして完成。

もずくでヘルシー!梅香るさっぱり肉巻きもずくの時間

準備と調理時間の合計 30分

使用した商品 沖縄県産美ら海もずく 究極の梅こぶ茶
作成者
掲載日 2021/1/21